Confettura di Visciole "Serenella"
Confettura di Visciole "Serenella"
Una confettura rara, di sole visciole fresce, dalla straordinaria intensità
  • La confettura di visciole “Serenella”
  • La nostra confettura è realizzata esclusivamente di frutta con l’aggiunta di una piccola quantità di zucchero raffinato di canna. Per ottenere 100 grammi di confettura sono impiegati 155 grammi di frutto. Produciamo anche una confettura priva di zuccheri aggiunti. In tal caso per 10 grammi di confettura si impiegano 200 grammi di frutta. La confettura è lavorata a bassa temperatura per salvaguardare le qualità organolettiche e benefiche della visciola
  • Consigliamo per l’utilizzo: da spalmare sul pane a colazione, come farcitura o ingrediente di crostate  e torte anche a base di cioccolato, da abbinare a formaggi freschi di gusto morbido
  • Il nome “Serenella” è un omaggio a mia madre Serena.
allegato
| opuscolo confettura visciole.pdf
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Telefono Famiglia Pizzoni
0722 319358 | 335 5364174
Mobile: 347 2202085
Muzighin sas
di Oberdan Pizzoni
Località Orsaiola, 58
61049 Urbania (PU)

L'Azienda Agricola Casella Muzighin si trova in una delle più belle zone del territorio del comune di Urbania, denominata Orsaiola.

La località è posta all'interno di una valle laterale del Fiume Metauro che si inerpica alle pendice del Monte Montiego. Nell'Azienda, a conduzione familiare, il vino di visciole è prodotto tradizionalmente per consumo domestico e per omaggiare gli ospiti.

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